江南粽子大王「五芳齋」在淘寶商城短短幾小時近3,000盒產品被網友一搶而空。當天，五芳齋粽子在淘寶一天的成交量逾50萬人民幣。 6月的頭10天內，五芳齋粽子在淘寶商城的總銷量已經突破300萬元，是去年的2倍。而根據以往經驗推算，五芳齋今年在淘寶商城的總銷量有望達到500萬元。 除五芳齋外，包括真真老老、三全老字號等食品廠家都已經在淘寶商城直接開店，同時還有五味和、全聚德、桂美軒等其他百年老字號品牌的授權專營店也進駐淘寶商城。 據淘寶商城負責人說，老字號食品企業(yè)入駐淘寶商城前都會經過嚴格的商家認證，要求登記公司營業(yè)執(zhí)照，出示食品衛(wèi)生許可證和食品流通證，同時還需出具品牌授權證明，認證齊全後才可以最終在淘寶商城進行產品銷售。 網上銷售最大的特色就是透明和誠信。老字號具有天然優(yōu)勢，百年歷史的良好商譽能夠給網民足夠的誠信保障，但是遇到的挑戰(zhàn)亦同樣大。首要的就是如何滿足互聯(lián)網用戶需求的問題，網民的需求理念與傳統(tǒng)用戶消費理念有很大差異，這也造成了用戶需求的不同。此外，網絡管道要求快速反應，在倉庫、物流、服務等方面，老字號都面臨著巨大的挑戰(zhàn)。 上海辦事處 陳黎 |
